Ti is szeretitek a zöldfűszereket? Mi rajongunk érte. Télen a konyhában cserépben, nyáron a kertbe kiültetve várják, hogy megfűszerezzék családi életünket és lakomáinkat. 🙂
Itt a tavasz, ideje, hogy kiültessük! De Mina és Vidi nem szereti a sablonos megoldásokat, nem lehet csak úgy kiültetni egy dombra, vagy a kertbe egy kupacba. Vigyünk bele egy kis színt és fantáziát. Íme!
1. Fűszerspirál
A fűszerspirál egy rendkívül látványos, építkezések után különösen hasznos sittelnyelő építmény. Ugyanakkor fölöttébb tudományos is, kihasználja a sitt magas mésztartalmát, tekeredése pedig pompás élőhelyet biztosít a különböző víz- és fényigényű fűszereknek. Készítése egyszerű: egy sittkupacot vegyünk spirálisan körbe bontott téglával vagy fa sövényszegéllyel (mi ez utóbbit választottuk), majd töltsük fel földdel. Felülre kerülnek a szárazságtűrőbb, mediterrán fűszerek, mint levendula, rozmaring, lejjebb az oregano, kakukkfű, borsikafű, petrezselyem. Legaljára a menta, citromfű. Akinek van bátorsága ilyeneket beültetni egy fűszerkertbe. Nekem nem volt. 🙂 A miénk egyébként halmozottan hátrányos helyzetű, lévén egy óriási fenyő és egy diófa találkozásánál kapott helyet, de így is van bőven fűszer. Még télen is.
2. Tengeralatti látkép dézsában
Egy barátunktól kaptunk két félhordót, hogy abba csorogjon a víz az ereszről, és javaslatára tele is ültettük: az egyikbe virágoskert került, a másikba raktam a kiirthatatlanul terjedő, kertromboló fűszereket, mint menta, citromfű. Azért zsályát is ültettem bele, hogy szép is legyen. És hogy ne legyen uncsi, raktam bele régi, tengeri akváriumból való köveket, palackpostát szupertitkos üzenettel, kagylókat. Sokáig kutattam a fonyódi piacot régi, rozsdás horgonyért, de csak idén került birtokomba, ezért most még tökéletesebb lesz a tengeralatti kép. Ja, és a hordó fehér-kék festése tette még tengeribbé az összhatást. Ebben négy apró kezecske is közreműködött. 🙂
3. Fűszervonat
Ezt az ötletet az oviból loptam, ahol egy varázslatos kézügyességű anyuka igazi mesekertet varázsolt sínekkel, sorompóval, lámpával. Mivel nálam a kézügyesség és a türelem is hiányzik az ilyen aprólékos gonddal kidolgozott műalkotásokhoz, egyszerűbb verziót valósítottunk meg. Gyümölcsösládákat (mandarin, eper) és virágcserepeket fújtunk le színesre, befőttesüveg-fedeleket szürkére, majd ez utóbbiakat rácsavaroztam kerék gyanánt a vonatra. Szerintem csavarhúzó-gép nélkül ez nagyjából esélytelen (legalábbis anyáknak), azzal viszont: mint kés a vajba… 🙂 Egy fedél sárga színt kapott, ez lett a reflektor. Ezután a vonat bontott-tégla sínekre került, a színes cserepekbe pedig bazsalikom (ez nem maradt meg az árnyas fűszerspirálban), petrezselyem (ebből sosem elég, bármennyit ültetek) és snidling (ez utóbbit, mivel közvetlenül a játszóház mellé került, rendszeresen lelegelik a kölykök. Csak úgy magában). Ha a színes cserepek alja lyukas, mindenképp cserépalátéttel tegyük be a fűszerek cserepeit, hogy ne áztassa a ládák alját a locsoló- és az esővíz. Indulhat a fűszervonat! Sihuhuuuu! 🙂
Ha tetszett, amit olvastál, gyere és csatlakozz MinaVidi Facebook vagy Instagram oldalához, vagy maradj itt a blogon, ahol további ötleteket találsz balatoni kirándulásokhoz, együtt töltött időhöz, meséléshez és úgy általánosságban a balatoni hangulathoz, életérzéshez.