Regatta 1000 hajóval a Balatonon – különleges kiállítás Balatonbogláron

Társalkotója lehetek egy művészeti kiállításnak. Mármint én? Ez hogy lehet? Nagyon izgatott ez a felhívás. Mindez ráadásul a Balaton partján van egy gőzhajón – és nem egy európai nagyváros menő és persze méregdrága múzeumában. Elindultunk hát, hogy felfedezzük magunknak ezt a szokatlan párosítást.

Igazi csemege bodzarajongóknak: rántott bodzavirág

Egészen különleges édesség a rántott bodza avagy bundázott bodzatányér. Igazából eléggé megosztó is tud lenni. Volt olyan kolleganőm, aki a kóstolóra kínált falatot egy-az-egyben kiköpte. 🙂 A különleges ízek kedvelőinek viszont – szerencsére köztük vannak saját gyerkőceim is – igazi csemege a roppanós bundában rejtőző édes bodzavirág! Lássuk, hogyan készül!

Balaton és Lelle

A Balatonlelle név eredetéről számos néphagyomány született. Ismerjétek meg most az egyiket, juhász és leánya, Lelle történetét!

Anyák napja íze – orgonaszörp

Manapság nagy divatja van az ehető virágoknak, árvácska a salátában, ibolya- és levendula-szörp a gondos háziasszonyok kamrájában, rózsatea – miért maradna hát ki az orgona mindebből? Bár az orgona jótékony hatásai pont nem a szörphöz kötődnek (a leveléből készült tea megfázásra, a virágából készült tinktúra pedig ízületi fájdalmakra jó a népgyógyászat szerint), mindazonáltal erős aromája…